福井の本流「辛口」は、飲み口が軽やかで、キレが良い！！
料理に寄り添う辛口酒。

◆アルコール分：１６度
◆日本酒度 ：＋１０
◆酸度 １．５

「日本酒度＋１０」の超辛口純米酒。
すっきりとした中にも味に膨らみがあり、キレの良い辛口の食中酒をイメージしました。

なお、この商品については、原料米等の商品スペックは、詳細に裏ラベルに表記していません。
本格的な福井の辛口酒を飲食店の業態や客層問わず、気軽に飲んで頂きたいとの思いがあります。