令和8年新酒解禁
初試み!「さかほまれ」仕様の少し贅沢な超辛口「シュタルクカイザー」
新酒の生原酒のみ「さかほまれ」を使用したスペックで蔵出しします。
醪での溶解性の高い「さかほまれ」仕様の完全発酵の辛口酒。
辛さの中に芳醇さも兼ね備えた生原酒向きの味わいに仕上げました。
原料米 福井県特別栽培米「さかほまれ」全量
アルコール分 17度(生原酒)
日本酒度 +10
酸度 1.4
≪お奨めの飲み方≫
良く冷やして飲むよりも、一度常温に戻して飲んでみて下さい。米の旨みが広がりますよ。
夏場は、クール便を推奨いたします。(+500円でクール便対応)