越前岬の蔵元、田辺酒造|酒処 永平寺町松岡

越前岬 純米吟醸原酒 「斗瓶取り」 720ml

◆原料米:福井県奥越前産「五百万石」100%
◆精米歩合:麹米:50%、掛米:55%
◆アルコール分:17度
◆日本酒度:+6
◆酸度:1.7
◆使用酵母:協会901

袋搾りで、特別に「斗瓶囲い」した原酒を1年間低温で熟成させました。
コクと深みのある味わいがお楽しみ頂けます。
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