純米大吟醸限定袋吊りバージョン


数量限定で、純米大吟醸の袋吊り雫酒バージョンを蔵出し開始致します。
約1年間生熟成期間を置いて、旨みを引き出し、出荷前に火入れを行った無濾過バージョンです。
原酒とは思えない柔らかな飲み口と芳醇な旨みをお楽しみ下さい。

アルコール分　１７度（原酒）　１回火入れ
原料米品種　兵庫県産特A地区「山田錦」１００％
使用精米歩合　５０％
日本酒度　±０
使用酵母　福井酵母ＦＫ５０１